La receta es de argala, su blog en el enlace de blog amigos
Ingredientes:
150 g. de harina integral
25 g. de cacao en polvo sin azucar
1 huevo
40 g. de aceite de girasol
70 g. de leche desnatada
2 cucharadas de edulcorante, yo le he puesto fructosa, 2 cucharadas
1 cucharadita de jenjibre rallado
media cucharadita de nuez moscada
1 punta de cucharadita de canela
Se bate el huevo,con el aceite ,la fructosa y la leche,se echa el jenjibre rallado.Se mezcla la harina, el cacao en polvo, canela y,nuez moscada, y cuando esta mezclado se echa a la mezcla de huevo. Queda una masa espesa ,hay que ayudarse de 2 cucharas para poner en los moldes. Se pone en moldes, y se mete al horno,previamente calentado a 180º10 o 15 minutos depende del horno.
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