lunes, 11 de junio de 2007

Costillas asadas con vinagre


Esta receta es de la mami de Bella, y esta riquisima además de sencilla
Ingredientes:
Costilla de cerdo
Sal
Vinagre de manzana
En la chefo:
Salamos las costillas y las introducimos en la cubeta, echamos medio vaso de vinagre de manzana, programa 91, 2 horas.
En cazuela:
Salamos las costillas y las ponemos en una cazuela con el vinagre a fuego medio hasta que se consuma todo el vinagre.
Salen jugosisimas y sin sabor a vinagre.