domingo, 9 de agosto de 2009

Enrollados de hojaldre


Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
jamón serrano
queso
1 huevo para pintar
Extendemos la lamina de hojaldre y la cubrimos con el jamón y el queso. Lo enrollamos y cortamos en trozos como de 3 cm. Lo pintamos con el huevo. Metemos al horno precalentado, unos 15 minutos a 200º. Una cena o aperitivo exquisito