martes, 31 de mayo de 2011

Pechugas de pollo encebolladas (Dukan PP y PV)


Ingredientes:
1 pechuga de pollo
media cebolla
sal y pimienta
cilantro o perejil
Pochamos la cebolla a fuego lento, salada para que sude. Añadimos la pechuga y dejamos que se haga poco a poco, salpimentamos y cuando esté casi hecha le añadimos un puñado de cilantro o perejil.