martes, 31 de mayo de 2011

Dorada a la plancha encebollada (Dukan PP y PV)


Ingredientes:
1 dorada
media cebolla
sal y limón
cilantro o perejil
Ponemos en una sarten a fuego suave la cebolla salada para que sude y suelte jugo, cuando ya está hecha ponemos la dorada. Dejamos que se haga despacio para que no se seque y le añadimos el zumo de medio limón en dos veces. Rociamos con cilantro picadito y a comer.