martes, 24 de febrero de 2009

Tortitas de pan


Ingredientes:
100 ml de agua con gas
100 ml de aceite suave
harina la que admita
un poco de sal
pipas de girasol o semillas de lino
sal gorda para adornar
Esta receta se la he copiado a mi amiga Teresa, la reina de las masas, y se ha quedado en mi casa como fija.
Amasamos todo en la chefo o a mano, aplastamos bien y dejamos reposar mientras se calienta el horno a 180º, metemos las tortitas unos 15 minutos y las tenemos listas para comer ya.
Las mias de semilla de lino, ella me las enseño con pipas.