1 cogollo de lechuga
1 lonchita de salmón ahumado
gulas
1 puñadito de gambas
2 dientes de ajo
un chorro de vinagre balsámico de módena
Poner la loncha de salmón en el fonde del plato, añadir la lechuga, saltear los ajos con las gulas y las gambas y colocar encima de la lechuga. Regar con un chorrito de vinagre balsámico de módena.
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