Ingredientes:
1 calabacin
jamon serrano
queso en lonchas light
queso para fundir
Lavamos bien los calabacines y los cortamos en rodajas, sin pelar. Los ponemos en una plancha hasta que estén blandos. Poner una base de rodajas de calabacin, jamon y queso y acabar con otra de calabacín.
Espolvorear con queso para findir y meter al microndas 2 minutos para que se deshaga el queso.
3 comentarios:
¡Qué recetas más ricas y más sanas!Me encanta tu blog
Desde que pusiste el enlace en el foro de karlos, he visitado tu blog alguna vez. Hoy me paro a ponerte un comentario.
me encanta todo lo que veo. Estos calabacines en especial, me copio la receta para cuando los tenga recién salidos en el huerto, que ya están bastante avanzados.
Gracias, chicas, es otra forma de comer calabacin, que esta muy rico. Si son de huerto, ya ni os cuento, que buenossssss
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