Bizcocho de frutas

Tenia una naranja, una pera y unas fresas que se me estaban empezando a estropear, solución, un bizcocho que mira por donde ha salido buenisimo.

Ingredientes:

4 huevos

1 pera

1 naranja

8 fresas

1 yogur de limon desnatado

la medida del vaso de yogur de aceite

1 medida del yogur de fructosa

3 medidas de yogur de harina integral

1 sobre de levadura

Troceamos la fruta en cacho pequeñitos.

En la chefo: Añadimos los huevos, la fruta troceada, el yogur, el aceite y la fructosa, programa 51. Cuando acaba el programa añadimos la harina y la levadura, programa 51, y cuando acabe ponemos el 91, 50 minutos. En el horno: Batir los huevos y añadir los trozos de fruta, ir añadiendo el resto de los ingredientes y al horno, 1 hora a 180º.