Ingredientes:
1 dorada
media cebolla
sal y limón
cilantro o perejil
Ponemos en una sarten a fuego suave la cebolla salada para que sude y suelte jugo, cuando ya está hecha ponemos la dorada. Dejamos que se haga despacio para que no se seque y le añadimos el zumo de medio limón en dos veces. Rociamos con cilantro picadito y a comer.
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