martes, 25 de mayo de 2010

Ensalada de pimientos



Ingredientes:

pimiento entreverado
pimiento verde
cebolla
tomate
sal
aceite de oliva

Asamos en la cocimix, menú horno, unos 50 minutos, los pimientos y la cebolla, el tiempo dependerá del tamaño. Los tomates los he asado en el microondas, cortados a la mitad y en 8 minutos listos, tambien depende del tamaño, claro.

Pelamos todos los ingredientes, y cortamos la cebolla finita.Salamos y le ponemos un buen chorretón de aceite de oliva y voilà.

4 comentarios:

Curra dijo...

Me tocs la fibra con esta ensalada de pimiento. La hago a menudo y se acaba en un plis plas.
Besos

oliter dijo...

A mi tambien me gusta mucho y es rapida y fácil.

besos

odili dijo...

me encanta la ensalada de pimientos,la suelo hacer a menudo y no veas el pan que necesito ese dia.besosssssssss

Anónimo dijo...

Con la tapa abierta o cerrada