lunes, 16 de marzo de 2009

Costilla asada



Ingredientes:

1 tira de costilla

patatas

cebolla

sal

aceite

perejil

Ponemos la costilla sin nada de adobo en la cocimix, menú horno, 10 minutos, dando vuelta a los 5 minutos que se dore por ambos lados. La salamos, le ponemos perejil y la pulverizamos con un poco de aceite. Cancelamos y ponemos menú plancha, que se haga despacio, más o menos 1 hora, éso al gusto. Cuando ya la tenemos echa programamos menú horno, y añadimos la cebolla cortada en tiras y las patatas, unos 10 minutos y listo. Exquisita.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

deven estar deliciooooosassssssss!!!!has dicho que eran para mi no?je je je!!!
-bruxa-

oliter dijo...

Estñan, están deliciosas, no se queda nada pegado al hueso y están muy jugosas, para ti, por supuesto, jajajajaa.

Besos