Pechuga con verduras y quinoa

Ingredientes:

pechuga de pollo

zanahoria

cebolla

calabacin

guisantes

quinoa

Ponemos en la cubeta de la olla 1 cucharada de aceite y pochamos las verduras, bien troceadas, añadimos la pechuga y salpimentamos, rehogamos bien todo, un poco de agua y menú pollo. Mientras lavamos bien la quinoa. Cuando acabe la carne añadimos la quinoa y ponemos menú cocina.