Ingredientes:
3 Pimientos verdes
2 huevos
1 calabacin
pechuga d epago en tacos
sal
Elegimos unos pimientos, lo mas rectos posible. Los lavamos y secamos bien.
Con la chef o matic
Cortamos el calabacin en dados y lo ponemos en el microondas, 7 minutos. Batimos los huevos en un bol, y añadimos la pechuga de pavo y el calabacin, ya hecho. Mezclamos bien. Pintamos los pimientos con aceite y los rellenamos, ayudados por una cucharilla, con la mezcla anterior. Los ponemos "de pie", en la cubeta de la chef o matic, programa 91, hora y media.
Sin chef o matic
Lo mismo, antes de meterlos en la cubeta. Ponemos los pimientos en un molde de horno alto, que quepan plantados, y al horno hora y media a 180º
1 comentario:
Pues tienen un apinta estupenda.
Quet tal vas petardilla, haber si te llamo.
Muaks
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