Ingredientes:
175gr de agua.
20gr de aceite.
15gr de levadura fresca
300gr harina integral
Sal (yo no le pongo)
Sal (yo no le pongo)
En la chefo, programa 51, solo amasa, dos veces.Enharinamos las manos y sacamos la masa,Le damos forma en redondo y lo ponemos en un paño untado con harina, lo dejamos reposar como media hora, metemos en un pirex , previamente pincelado con aceite y harina, le hacemos unos cortes rápidos, pincelamos con aceite y espolvoreamos de harina. Encendemos el horno a 220º durante 15 minutos, metemos la masa, y lo dejamos cocer 45 minutos a 180º
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